2024年のバレンタインに手作りでチョコレートのお菓子をあげたいけど、オブーンがないので作れないとあきらめていませんか？
この記事では、オーブンなしでも作れるバレンタインチョコレートやお菓子のレシピを紹介しています。ぜひ参考にして、作ってみて下さい。
2024年のバレンタインにオーブンなしでも冷やして固めるだけで出来る手作りチョコレートレシピ3選
オーブンなしでも、冷やして固めるだけで出来る手作りチョコレートレシピをご紹介します。
オーブンなしのサクッと生チョコタルト！
オーブンなしで出来る生チョコタルトのれしぴをしょうかいします。
市販のタルト生地カップを使えば、簡単に手作り生チョコタルトが出来てしまいます。あんまり簡単に出来てしまうので、大丈夫？と思いますが、しっかり美味しいです。
オーブンなしのサクッと生チョコタルトの材料
市販のタルト（5㎝）9個
板チョコ 1枚半（75g）
生クリーム 75㎖
飾り （ココアパウダー、粉砂糖、お好みのナッツ）
オーブンなしのサクッと生チョコタルト作り方
１、板チョコレートは、細かく刻みます。
２、小さい鍋に生クリームを入れ、鍋の回りのクリームがプツプツとなり沸騰させない直前まで温めて火を止めます。
３、そこに刻んだチョコレートを入れ、木しゃもじか耐熱ゴムベラでしっかりとチョコレートが完全に溶けるように混ぜ合わせます。
４、チョコクリームをタルト型に流し込み、飾りでお好みのナッツを上に飾ったり、粉砂糖やココアパウダーなどを振りかけたりして飾り付けます。
５、チョコクリームの粗熱がとれたら冷蔵庫へ入れて、一晩冷やし固めます。
あっと言う間に出来、見た目もお洒落なで美味しいタルトです。今回はココアパウダーが無かったので、家にあったミルクココアを仕上げに振りかけてみました。ちょっと色が薄い感じなので、ココアパウダーの方がみた感じ豪華になります。家族で食べる場合はいいですが、お友達や彼に作る場合は、ココアパウダーが良いですね。
オーブンなし！ビスケットで作る簡単チョコレートケーキ
市販のビスケットを使い、簡単にしっとりしたチョコレートケーキが作れます。
オーブンなしで簡単チョコレートケーキの材料
市販の四角いビスケット 1箱
牛乳 約100㏄
生クリーム 1パック
砂糖入りココア 大さじ３
（お好みで生クリームに砂糖を足して、好きな甘さに調整して下さい）
オーブンなしで簡単チョコレートケーキの作り方
１、ボウルにココアと生クリームを少量加えて、50℃位の湯煎にかけます。
２、１を湯煎でよく混ぜて完全に溶かし、生クリームを少しずつ加えて泡だて器でよくかき混ぜます。生クリーム半分位の量分まで少しずつ加えながらよく混ぜます。
３、湯煎から外して、残りの生クリームを加えよく混ぜます。
４、今度は氷水の入ったボウルを下に置き、３のチョコ生クリームをハンドミキサーで泡立てます。ピンと角が立ったらOKです。
５、ビスケットを少し温めた牛乳に浸して、お皿に並べます。
６、そのビスケットの上に、チョコ生クリームをのせ平らにし、また牛乳に浸したビスケットをのせ、チョコ生クリームをのせを繰り返します。
７、最後に平らにし、残ったチョコ生クリームを周りにも綺麗につけて形を整えます。
８、冷蔵庫で２～３時間くらい冷やしたら完成です。
時間を置くとしっとりして、美味しいチョコレートケーキになります。オーブンなしでも手作りチョコレートケーキが簡単に出来ますね。
オーブンなしで濃厚チョコレートムース！
オーブンなしで作る冷やして固める濃厚チョコレートムースのレシピをご紹介します。
濃厚チョコレートムースの材料
チョコレート 150g
生クリーム 1パック
濃厚チョコレートムースの作り方
１、チョコレートを細かく刻みます。
２、ボウルにチョコレートを入れ湯煎にかけます。そこに生クリームを半分位加え耐熱ゴムベラでよく混ぜます。
３、氷水にチョコクリームのボウルをのせ、生クリームをハンドミキサーでモッタリとするくらい泡立て、チョコクリームを作ります。
４、ココットの器やガラスの容器ににチョコクリームを入れ、冷蔵庫で1～2時間冷やし固めます。
５、生クリームを少し柔らかめで泡立て、チョコレートムースに乗せ、その上にココアパウダーを上から振りかけたら完成です。
フライパンで作れる、バレンタイン2024年の手作りチョコレートレシピ2選
オーブンなしでも、フライパンでも手作りお菓子が出来ます。フライパンを使った簡単なレシピを2つご紹介します。
ホットケーキミックスを使って時短ガトーショコラ！
ホットケーキミックスを使った分、面倒な粉類の計量を省いて時短に出来るガトーショコラのレシピを紹介します。
ホットケーキミックスでガトーショコラの材料
ホットケーキミックス 120ｇ
板チョコレート 2枚（100g）
バター 100ｇ
牛乳 50㏄
砂糖 2/3カップ
卵 2個
生クリーム 適量
深めのフライパンと蓋、ココットの型
ホットケーキミックスでガトーショコラの作り方
1、チョコレートは細かく刻んでおきます。
２、卵を割り、よく解きほぐしておきます。
３、ボウルにチョコレートとバターを入れ５０℃の湯煎にかけ、泡だて器でよくかき混ぜます。
４、溶けたら牛乳と砂糖を加え、さらによくかき混ぜます。
５、よく混ざったら、割りほぐした卵を少しずつ加え混ぜ合わせます。
６、ホットケーキミックスを振るいながら加えて、白い粉の塊がないように混ぜあわせ生地を作ります。
７、ココットなどの型に生地を流し込みます。
８、オーブンペーパーを敷いたフライパンに、７の型に入れた生地入れ、お湯をその周りに1㎝くらい注ぎます。
９、布巾でフライパンの蓋を包み、フライパンに蓋をして、フライパンを中火にし、15分位蒸し焼きにします。竹串を刺して生地が付いてこなければ、OKです。
１０、出来上がったら、取り出しておき、冷めたら上に泡立てたクリームを飾りで絞ります。
フライパンでサックサクのチョコチップクッキー！
サックサクのチョコチップクッキーの材料
バター 40ｇ
砂糖 大さじ３弱
溶き卵 1/2個
Ｂ.薄力粉 1カップ弱
Ｂ.ベーキングパウダー 小さじ1/2
Ｂ.塩 少々
板チョコ 適量
ローストナッツ(クルミ、アーモンド、ピーナッツなど) 好きなだけ
シナモンパウダー 少々
底の直系１６ｃｍくらいのフライパン１台
サックサクのチョコチップクッキーの作り方
１、フライパンにバターを入れて、中火にかけます。
２、溶け始めたら、火を止めて予熱でバターを溶かします。
３、砂糖を加え、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
４、フライパンの上に手をかざし、人肌まで冷めてから、溶き卵を加えます。
５、その上にＢの粉類を振るい入れます。（チョコレートの生地にしたければ、ここでココアを加えても良いです）
６、ゴムベラなどで縦に切るように、さっくり混ぜ合わせます。練らないように気を付けて優しく混ぜます。一まとまりになれば生地の完成です。
７、フライパンに生地を指で押しながら、均等に丸く伸ばします。
８、フライパンに蓋をして、最小の弱火で10分間ゆっくり焼きます。
９、蓋を外して、フォークなどで穴をあけます。火の通りにくい真ん中を多めにあけておきます。
１０、生地の上に好みのナッツやチョコレートを適当に一口大に割リのせ、少し押しておきます。ワイルドに沢山のせても良いですね。（火は弱火のままです。）
１１、そのまま、最小の弱火で10分間焼きます。（蓋はしない）
１２、冷めるまで、フライパンに入れっぱなしでOKです。
１３、最後に、お好みでシナモンパウダーを少々振りかけ出来上がり。
焼いてしばらくは、柔らかいので好きな大きさに切り分けたり、後で適当な大きさにに割っても良いですね。癖になる美味しさです。
バレンタイン2024年電子レンジを使った簡単チョコレート菓子レシピ2選
電子レンジを使ったチョコレート菓子レシピを2つご紹介します。
ホットケーキミックスで作るフワフワチョコレートカップケーキ！
電子レンジで、ホットケーキミックスを使ってフワフワチョコレートカップケーキが簡単に出来ます。
ホットケーキミックスでチョコレートカップケーキの材料
Aホットケーキミックス 200g
Aココアパウダー 大さじ3
B卵 1個
Bサラダ油 大さじ3
B牛乳 100g
B砂糖(お好みで) 1/2カップ
チョコチップ 50g
ホットケーキミックスでチョコレートカップケーキの作り方
１、ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。
２、Bを全て混ぜ合わせます。
３、２にAを少量ずつ加えサックリと、粉が残らないように混ぜます。
４、３にチョコチップを加えてサックリと混ぜます。
５、カップの6分目くらいに生地を入れて、数回トントンと台に落とし、空気を抜きます。
６、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分、入れ替えて2分加熱して下さい。（レンジがターンテーブルの場合は、そのまま4分位）
後は様子を見て竹串などを刺してみて、生地が付いて来なければOKですが、付いてくるようだったら、もう少しずつレンジにかけましょう。
７、焼きあがったら、取り出し、冷ましておきましょう
仕上げに生クリームを絞り、上にクルミやスライスアーモンドなどをトッピング汁とお洒落になります。
お洒落なチョコススティックケーキ！
オーブンなしで手作り出来るおしゃれなチョコスティックケーキのレシピを紹介します。
チョコスティックケーキの材料
ミルクチョコレート 2枚
バター 30g
牛乳 大さじ2
卵 1個
ホットケーキミックス 100ｇ
ココア 大さじ2
飾り付け：白のチョコペン、クルミやアーモンド等を細かく砕いたもの。
チョコスティックケーキの作り方
１、耐熱ボウルにチョコを割り入れ、バターと牛乳を入れます。
２、ラップをふんわりかけ、600wのレンジで2分加熱します。
３、取り出したら、泡だて器でしっかり混ぜ合わせます。
４、そこに、卵を割り入れ、よく混ぜ合わせます。
５、ホットケーキミックス、ココアを加え、よく混ぜ合わせます。
６、耐熱の四角い容器にクッキングシートを敷き、5の生地を流し入れます。
７、ラップをかけて、600ｗのレンジで、4分間加熱します。
８、しばらくそのまま置いておきます。
９、まな板の上にのせて、四つの面の端を切り落とします。
１０、８等分に切ります。
１１、溶かしたチョコレートを上からかけます。
１２、白のチョコペンを温め、上から斜めにかけたり、砕いたナッツをかけたりして飾り付けます。
一つずつラッピングして、あげても良いですね。
炊飯器を使ったバレンタインおすすめチョコレートレシピ！
炊飯器はご飯を炊くだけのものと思っていませんか？炊飯器でケーキも焼けてしまうんです。それでは、炊飯器を使ったチョコレートケーキをご紹介します。
炊飯器を使ったしっとり生チョコレートケーキ！
オーブンなしの炊飯器を使ったしっとり生チョコケーキのレシピを紹介します。
しっとり生チョコレートケーキの材料
板チョコレート 200ｇ
卵 4個
洋酒 大さじ2（あればお好みで入れてもいい）
飾り： 粉砂糖 適量
しっとり生チョコレートケーキの作り方
１、チョコレートを細かく刻んでおきます。
２、卵を割り、卵黄と卵白に分けておきます。
３、チョコレートをボウルに入れ、50℃くらいの湯煎にかけて溶かします。
４、割りほぐした卵黄を、チョコのボウルに少しずつ加え混ぜていきます。大人向けならお好みの洋酒を入れ、子供が食べる場合は洋酒は入れなくても良いです。
５、卵白をピンと角が立つくらいしっかり泡立てます。
６、４のチョコレートクリームに卵白で作ったメレンゲを、数回に分けてサックリ切るように混ぜ合わせます。
７、炊飯器のお釜にサラダ油を塗り、クッキングシートを敷き、６の生地を流し入れ、普通にスイッチＯＮで炊きます。（１回炊いて、表面が乾いてなかったら、炊飯をもう1回押して、2度炊きしましょう。）
８、炊き終わったらお釜はすぐに取り出して、そのまま冷ましておきます。
冷めたら炊飯器から取り出して、冷蔵庫で半日ほど冷やしておきます。
９、冷めたら、お釜から取り出して、粉砂糖などを振りかけて飾り付けます。
濃厚でしっとりした生チョコケーキです。ホールのまま、又は、切り分けてプレゼントしても良いですね。
今回紹介しているチョコレートレシピの予算は？
今回紹介しているチョコレートレシピの予算をご紹介します。
| レシピ名 | 予算（材料費） |
| サクッと生チョコタルト | 約850～1000円 |
| ビスケットで作る簡単チョコレートケーキ | ココア・砂糖(家にある物を使用)→ 約500円 |
| 濃厚チョコレートムース | 約700円 |
| ホットケーキミックスでガトーショコラ | 牛乳・砂糖(家にある物を使用)→ 約1000円 |
| サックサクのチョコチップクッキー | 砂糖・卵・塩(家にある物を使用)ナッツ3種類ぐらい・シナモンパウダー（100均で購入）→ 約1000円 |
| フワフワチョコレートカップケーキ | サラダ油・砂糖(家にある物を使用)、チョコチップとカップケーキのカップ（100均で購入）→ 約500円 |
| お洒落なチョコスナックケーキ | ココア・牛乳（家にある物を使用）、白チョコペン・クルミ・アーモンド（100均で購入）→ 約1000円 |
| しっとり生チョコレートケーキ | 洋酒(家にある物を使用)→ 約600～1000円 |
ここに表している金額はだいたいの金額で表しています。購入するものを質の良いものにすれば、金額は高くなりますし、金額を抑えたければ、スーパーの特売品を買ったり、100均で購入したり、家にある物を使用すれば、お安く作ることが出来ます。
それぞれの状況で、手作りチョコを楽しんでくださいね。
注）100均で材料を揃える場合は、安いので無くなる材料もあるかもしれないので、早めに購入しておくことをお勧めします。
バレンタイン2024年の手作りチョコレートレシピ！オーブンなしで作れます！まとめ
いかかがだったでしょうか？オーブンなしでも、チョコを溶かして加工して冷蔵庫で冷やし固めたり、フライパンを使ったり、電子レンジで作ったり、炊飯器でも出来ました。探してみると身近なものを使って、簡単に手作りのチョコレート菓子は、いろいろ出来ますね。
2024年のバレンタインは、オーブンなしでも出来る手作りのチョコレートのお菓子に挑戦してみませんか？
是非、参考にしてみて下さい。
